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Unser Menü steht fest

Unser Menü steht fest!

Das 4-Gänge-Menü für Samstag, den 17.10.2020, steht fest.

 

Wir haben uns auch dieses Mal für unsere Gäste vier besondere Gänge überlegt.  Freuen Sie sich auf:

1 Zweierlei Tomatenmousse mit hausgebeiztem Lachs

2 Selleriesüppchen mit einem asiatischen Sesamputenspieß

3 Wildschweinbraten mit Waldpilzen und Herzoginkartoffel

4 Gewürz – Tiramisu mit Waldbeerengrütze und Schokomousse

 

Zu all unseren Gängen servieren wir Ihnen die mehrfach ausgezeichneten Mecklenburger Landweine unseres eigenen Weinguts Schloß Rattey und selbstgebackenes Brot mit regionalen Spezialitäten.

Melden Sie sich an und genießen Sie die Atmosphäre von 18.00 – 22.00 Uhr! Wir freuen uns auf Sie!